食材宅配の超基本

食材宅配とは!?サービスの特徴や選び方を解説

「はじめて食材宅配を利用するんだけど、どんなサービスなの?」

そんな疑問を持っている人向けに、サービスの特徴や種類、賢い選び方などを分かりやすく解説します。

ベジ太郎
ベジ太郎
食材宅配のおかげで、心の余裕が生まれました。

食材宅配はワンランク上の食材を自宅まで届けてくれるサービス

食材宅配はネットやアプリ、カタログから注文すると、自宅まで食材を届けてくれる宅配サービスです。

また、スーパーでは売っていないような絶品食材や安全性にこだわった食材が揃っているという特徴もあります。

利用する場合は、定期会員になって毎週届けてもらうのが基本的なスタイル。

毎週ではなくて隔週にすることもできますし、食材宅配サービスによっては自分の好きなときに注文できる「都度会員」の仕組みがあるところもあります。

ネットスーパーとの違い

食材宅配と似ているサービスにネットスーパーがあります。

食材を自宅まで届けてくれるのは同じですが、扱っている食材は実際のスーパーで売られている食材が中心。

最短3時間で届けてくれるところもあり、週1で届く食材宅配よりも使い勝手はいいですね。

ただ、対象地域が限定されているので、地域外の場合は利用できません。

食材のおいしさや安全性なら食材宅配、使い勝手ならネットスーパーといった感じ。

また、食材宅配を使いつつ、足りない食材をネットスーパーで注文するという使い方をしている人もいます。

食材宅配を利用する人が増えている

どんな人が食材宅配を利用しているかをまとめると、

  • 共働き夫婦
  • 産前産後のママ
  • 子育て中の家庭
  • 家族に安全な食材を食べさせたい人

共働きや産前産後・子育て中で、体力や時間的にスーパーに行くのが難しい場合に利用する人が多いですね。

また、安全志向や食材にこだわりがある人が利用するケースもよく聞きます。

一人暮らしで利用する人も

健康的な食生活をしたいという理由から、一人暮らしで食材宅配を利用する人も増えていますね。

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食費はどれくらい上がる?

便利な食材宅配ですが値段はスーパーよりも2〜3割ほど高めなので、食費は上がる場合が多いです。

使う頻度や買う量によって変わりますが、我が家の場合はだいたい5000円ほど食費が上がりました。

【オイシックスの料金】月額いくら使ってる?我が家は月2万5千円くらいオイシックスに入会するときに月にいくらかかるのか気になりますよね。実際に入会して月額がいくらになるのか検証してみたところ、だいたい2万5千円くらい。じつはスーパーでの無駄遣いが減って、食費は少ししか上がりませんでした。...

食材宅配のおかげで外食やスーパーでの衝動買いが減ったので、トータルで考えると食費は少し上がる程度で収まっています。

食材宅配の選び方

食材宅配にはいろんなタイプのサービスがあります。

大きく分けると4つ。

  1. 質の高い野菜・食材やミールキット(料理キット)を扱う総合力のある食材宅配:オイシックスなど
  2. 有機野菜など野菜専門の食材宅配:ビオマルシェなど
  3. ミールキット専門の食材宅配:ヨシケイなど
  4. 栄養バランスを考えた冷凍弁当専門の食材宅配:食宅便など

それぞれ特徴のあるサービスをしているので、自分に合ったサービスを選ぶことが大切です。

基本的に次の4つの選び方のなかから、自分のこだわりの強さで選べば満足度が高いです。

自分の生活スタイルで選ぶ

具体的には「料理にどれくらい労力と時間をかけられるか」です。

時間に余裕があるから、おいしい野菜を使ってしっかり料理したいという方は野菜専門の食材宅配。

忙しいから少し手抜きしつつも料理をしたいという方は、ミールキットを使いつつ質の高い食材で料理ができる総合力のある食材宅配(オイシックスなど)。

毎日、ヘトヘトで献立を考えたりする気力はないけど手料理は家族に食べさせたい方は、レシピと食材がセットになって届くミールキット専門の食材宅配。

本当に疲れ切っているけど健康的な食事がしたいという方は、栄養バランスやカロリーを考えて作られている冷凍弁当専門の食材宅配がおすすめ。

おいしさで選ぶ

おいしさで選ぶなら、総合力のある食材宅配と野菜専門の食材宅配が群を抜いています。

これらはこだわりの食材を提供しているので、おいしさはバツグンです。

次にミールキット専門、最後に冷凍弁当専門となります。

この2つも十分おいしいのですが、総合力のある野菜宅配と野菜専門の食材宅配のこだわりと質の高さでおいしさは一歩及ばずですね。

安全性で選ぶ

食材宅配の食材は基本的に国産で、合成着色料や保存料は使われていません。

そのなかでもさらに安全に気を使っているのが、総合力のある食材宅配と野菜専門の食材宅配。

この2つは有機や無農薬もしくは農薬を厳しく制限して育てた野菜を扱っています。

料金・送料で選ぶ

料金・送料ともに冷凍弁当専門の食材宅配は割高ですね。

逆に野菜専門の食材宅配の場合、届くのは野菜だけなので料金的には安上がり。

総合力のある食材宅配やミールキット専門の食材宅配の場合は、野菜のほかに肉・魚・加工商品なども注文することがあるため注文料金は高くなることが多いです。

送料については、自社トラックで届ける自社便が利用できる食材宅配だと格安になります。

また、気をつけたいのは総合力のある食材宅配は、注文金額が多いほど送料が安くなる仕組みなのですが、逆に注文金額が少ないと送料が割高になります。

補足:ミールキット専門や冷凍弁当専門の食材宅配のいいところは?

選び方について、ここまで読むとミールキット専門の食材宅配と冷凍弁当専門の食材宅配はいいところがないんじゃないのかと思いますよね。

でも、この2つの食材宅配のいいところは「手間がかからない」ということなんです。

心も体もヘトヘトなときは、何も考えずにレシピ通りに作るだけでいいミールキットやレンジで温めるだけの冷凍弁当は救世主的な存在に思えるほどです。

ベジ太郎
ベジ太郎
我が家も産前・産後の体をよく動かせないときに、ミールキットと冷凍弁当に助けられました。

必ずお試しセットで比較してから会員になる

それぞれの食材宅配は味や使い勝手を体験してもらうために、「お試しセット」を用意しています。

しかも価格は半額以下なので、ワンランク上の食材なのにスーパーで買うよりも安くてお得。

このお試しセットは会員になると注文できないので、必ず会員になる前に試してみて自分に合っているか確認しましょう。

よく1社しか注文しない人がいるのですが、個人的には気になる食材宅配のお試しセットを2〜3社ほど試してみて決めるのが賢い選び方です。

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野菜ソムリエ。野菜が好きな料理男子。食卓が楽しくなるおいしい情報を紹介してます。くわしいプロフィールはコチラ
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